研學(xué)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)加加食品 探尋“舌尖上”的智造奧秘
2026年3月2日,寧鄉(xiāng)市玉潭街道種子志愿服務(wù)中心組織青少年研學(xué)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)加加食品科技工業(yè)園,開(kāi)啟一場(chǎng)別開(kāi)生面的工業(yè)研學(xué)之旅。孩子們步入智能化生產(chǎn)園區(qū),近距離探尋調(diào)味品背后的科技密碼,沉浸式感受現(xiàn)代食品工業(yè)的魅力。
在講解員的引導(dǎo)下,研學(xué)團(tuán)隊(duì)沿著全景參觀(guān)通道,依次走過(guò)企業(yè)文化展示區(qū)與智能化生產(chǎn)車(chē)間。透過(guò)全景式觀(guān)光窗,大家直觀(guān)地觀(guān)摩了醬油從原料甄選、發(fā)酵釀造、自動(dòng)化灌裝的全流程。從精選的黃豆小麥,到恒溫發(fā)酵罐里的科學(xué)控溫,再到高速運(yùn)轉(zhuǎn)的智能灌裝線(xiàn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓孩子們驚嘆不已。通過(guò)生動(dòng)的講解,大家深入了解了企業(yè)發(fā)展歷程、傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代智能制造相結(jié)合的生產(chǎn)場(chǎng)景,更真切體會(huì)到食品生產(chǎn)背后標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化與智能化的嚴(yán)謹(jǐn)邏輯。
研學(xué)之旅不止于“看”,更在于“學(xué)”與“做”。在食品安全科普環(huán)節(jié),講師通過(guò)趣味互動(dòng),為孩子們講解健康飲食、食品辨識(shí)等實(shí)用知識(shí),幫助他們樹(shù)立食品安全與健康生活的意識(shí)。而在備受期待的美食體驗(yàn)環(huán)節(jié),孩子們化身“小小調(diào)味師”,親手用加加醬油制作拌面、拌飯,在實(shí)踐中感受調(diào)味品帶來(lái)的風(fēng)味變化,動(dòng)手能力與探索熱情被充分激發(fā)。
作為湖南省科普教育基地、湖南省工業(yè)旅游示范點(diǎn)、長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游精品示范基地,以及長(zhǎng)沙理工大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校外實(shí)踐教育基地,加加食品科技工業(yè)園多年來(lái)持續(xù)面向?qū)W校與社會(huì)團(tuán)體開(kāi)放。通過(guò)常態(tài)化開(kāi)展工業(yè)旅游與科普實(shí)踐活動(dòng),這里已成為青少年觸摸工業(yè)文明、感受科技力量的重要窗口。
未來(lái),加加食品將繼續(xù)發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì),以實(shí)景參觀(guān)、科普講解、實(shí)踐體驗(yàn)相結(jié)合的形式,向更多青少年普及食品知識(shí)、傳播工業(yè)文化。在履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí),持續(xù)打造具有本土特色的工業(yè)研學(xué)品牌,為青少年實(shí)踐教育與綜合素質(zhì)提升注入更多活力。
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